Cocca trilly - gusto albicocca

Cocca trilly - gusto albicocca

Senza Glutine Senza Latte o derivati

Glasse lucidanti per prodotti dolciari

Ingredienti

zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, gelificanti carragenina pectina, acidificante acido citrico, aromi, coloranti E102 E110.

Modo d'uso

riscaldare il prodotto fino ad ottenere la consistenza desiderata e successivamente gelatinare. Dosaggio a piacere. Per macchine spray diluire il prodotto in acqua: 90% trilly e 10% acqua, mescolare la miscela con frusta a freddo, impostare la temperatura della macchina tra 80° e 90° C e sprayzzare. Mescolare prima dell'uso.

Disponibile in
Cod. 41317 - Cartoni da 4 secchielli da kg. 3


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