Princeton
Gusto e colore cioccolato fondente
Speciale Copertura al Cioccolato Fondente per realizzare PROFITEROL, TARTUFI, SEMIFREDDI
A temperatura negativa (-18°), mantiene la struttura morbida, cremosa e compatta
Speciale Copertura al Cioccolato Fondente per realizzare PROFITEROL, TARTUFI, SEMIFREDDI
A temperatura negativa (-18°), mantiene la struttura morbida, cremosa e compatta
Ingredienti
sciroppo di glucosio, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitine di soia, aroma naturale di vaniglia), latte concentrato zuccherato, cacao, latte in polvere scremato, estratto vaniglia dalle bacche, distillato di vino, emulsionante lecitina di girasole, aromi.
Modo d'uso
agitare con frusta e, se necessario, intiepidire leggermente.
Disponibile in
Cod. 41290 - Cartone da 2 secchielli da Kg. 6.
