Sottobosco mousse

Sottobosco mousse

Coloranti Senza Glutine

Ingredienti

fruttosio, destrosio, gelatina animale, frutti di bosco disidratati (lampone, fragola, mirtillo, mora) (5%), coloranti antociani E162 E151, addensante amido modificato, acidificante acido citrico, amido, aromi.



Modo d'uso

340 g di Sottobosco mousse, 1 litro di panna fresca e 400 g di acqua. Pesare gli ingredienti, miscelare e montare il composto. Si consiglia di conservare a temperatura positiva in frigorifero. Per una lunga conservazione mantenere a temperatura negativa.

Disponibile in
Cod. 40434 - Cartoni da 6 sacchetti da Kg. 3


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